martedì 1 ottobre 2013

Barbera d'Asti Bacco DiVino

Si abbina bene ad antipasti di affettati, alle tagliatelle al sugo di lepre, grigliate di carne, arrosti, stufati, selvaggina e formaggi stagionati.

Si serve in bicchieri di cristallo dalla forma di tulipano, ad una temperatura di 18-20°C.

Degustato con rollé di coniglio arrosto.

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