Brunello di Montalcino Castello Banfi Poggio alle Mura

Ideale accompagnamento di carni rosse saporite e cacciagione, formaggi stagionati. E' un vino da lungo invecchiamento, ed è ottimo come vino da meditazione.

Si serve in bicchieri di cristallo dalla forma ampia, panciuta ad una temperatura di 18°C-20°C.

Degustato con uno spezzatino di cinghiale.