Roero Riserva Marchisio Francesca

In generale è un vino tipico del Piemonte, adatto ad una cucina con sapori della zona, risotti, fonduta, carni in umido, carni bianche, minestre e salumi.Adatto anche ad arrosti e selvaggina. Si può accompagnare anche ai formaggi duri e semi-duri.

Si serve in bicchieri di cristallo con stelo lungo, dalla forma panciuta e rastremato verso il bordo, ad una temperatura di 18°C.

Francesca - Marchisio: è stato accompagnato al rollè di coniglio al forno.