Fiano di Avellino Il Cavaliere

E’ ideale con i primi piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, polpo e pesce in generale cucinato al forno e accompagnato da salse. 
Si accompagna bene anche ai formaggi non stagionati e alle carmi bianche. 

Si serve in bicchieri di cristallo, ad una temperatura di 10°C.


Degustato con rombo con i carciofi e patate.